- Herkomst: Veneto, Italië
- Druivensoorten: Garganega
- Alcohol: 12,5%
- Schenktemperatuur: 7 – 8 °C 10 min van tevoren uit de koelkast
- Smaakprofiel: Wit – Rijp, rond en kruidig/ lage intensiteit
- Venificatie: Vergisting en rijping op RVS tanks
- Karakteristiek: Bleekgele kleur. Duidelijk herkenbare Soave met aroma’s van viooltjes en geroosterde amandelen. Mooie, ronde fruitaanzet met speelse zuren, en ingetogen fruitsmaak. Klassiek bittertje op de afdronk.
- Wijn en spijs advies: Goed te combineren met rauwe vis gerechten met soja of wasabi, en gebakken/geroosterde schaal en schelpdieren. Visgerechten met zuurkool en roomsauzen of pikante en kruidige elementen. Rauw vlees of gevogelte met paté en gebakken ganzen en eendenlever smaakt ook erg goed bij deze wijn. Net zoals winterse crème soepen en gebakken en ovengegaarde groenten of zacht gegaard spek en roodbacteriekazen
Clivus – Soave Classico
€12,50
Clivus – Soave Classico
Veneto, Italië
- Bleekgele kleur. Duidelijk herkenbare Soave met aroma’s van viooltjes en geroosterde amandelen. Mooie, ronde fruitaanzet met speelse zuren, en ingetogen fruitsmaak. Klassiek bittertje op de afdronk.
Beschrijving
Gerelateerde producten
Contrada luce – Primitivo
Contrada Luce - Primitivo
Italië- Zwoele rijpe aanzet, rond en licht kruidig in de geur. Verleidelijk midden-palet met vijgen, bramen en warme specerijen. Zeer goede balans tussen tannines, bitters en rijpheid. Super prijs-kwaliteit verhouding.
Vin du Train met glaswerk – Sommelier Mousseux
Vin du Train - Sommelier Mousseux
Frankrijk- Verfrissend glas mousserende wijn met een zachte mousse. Heldere goudgele kleur. Geweldige balans in frisheid en rijpheid. Smaken van citrus en fris wit fruit.
Vin du Train met glaswerk – Tempranillo
Tempranillo Tinto - Heredad Baez
Catalunya - Spanje Sappige, fruitige rode wijn met paarse tinten. Typische kersenaroma’s van de Tempranillo druif. De wijn is zacht, soepel en heeft een fris, zwoel karakter.
Diamond Allure – Pinot Grigio
Pinot Grigio - Diamond Allure
Veneto - Italië- Bleek citroengeel van kleur met een rijk spectrum aan aroma’s. Frisse appels, sappige peren, groene pruimen en heerlijke bloesemgeuren komen je tegemoet. De smaak komt overeen met wat de neus belooft. Verfrissend, delicaat, fruitig en sappige Pinot Grigio, deze smaakt naar meer!