- Herkomst: Veneto, Italië
- Druivensoorten: Pinot Grigio
- Alcohol: 12%
- Schenktemperatuur: 7-8 °C. – 10 minuten van te voren uit koelkast halen
- Smaakprofiel: Wit – Rijp, rond en kruidig/lage intensiteit
- Venificatie: Vergisting en rijping op RVS tanks. Koele temperatuur vergisting
- Karakteristiek: Bleek citroengeel van kleur met een rijk spectrum aan aroma’s. Frisse appels, sappige peren, groene pruimen en heerlijke bloesemgeuren komen je tegemoet. De smaak komt overeen met wat de neus belooft. Verfrissend, delicaat, fruitig en sappige Pinot Grigio, deze smaakt naar meer!
- Wijn en spijs advies: Goed te combineren met rauwe vis gerechten met soja of wasabi, en gebakken/geroosterde schaal en schelpdieren. Visgerechten met zuurkool en roomsauzen of pikante en kruidige elementen. Rauw vlees of gevogelte met paté en gebakken ganzen en eendenlever smaakt ook erg goed bij deze wijn. Net zoals winterse crème soepen en gebakken en ovengegaarde groenten of zacht gegaard spek en roodbacteriekazen.
- Extra informatie: Diamond Allure is gelegen in Veneto, Italië. De heuvelachtige ligging in combinatie met de bodem van voornamelijk vulkanische oorsprong en het milde klimaat zorgt voor een uniek smaakkarakter. De druiven voor de productie worden streng geselecteerd om een minimum kwaliteitsstandaard te handhaven. Ze hanteren moderene wijntechnieken met traditionele wijnbouwmethodes. Hierdoor komt het unieke karakter van de regio in de wijn naar voren op een frisse, zuivere, lichtvoetige wijze.
Diamond Allure – Pinot Grigio
€11,50
Pinot Grigio – Diamond Allure
Veneto – Italië
- Bleek citroengeel van kleur met een rijk spectrum aan aroma’s. Frisse appels, sappige peren, groene pruimen en heerlijke bloesemgeuren komen je tegemoet. De smaak komt overeen met wat de neus belooft. Verfrissend, delicaat, fruitig en sappige Pinot Grigio, deze smaakt naar meer!
Beschrijving
Gerelateerde producten
Vin du Train met glaswerk – Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc - Heredad Baez
Catalunya - Spanje- Lichte, crispy Sauvignon Blanc met groene tonen. Aroma’s van peer en groene appeltjes. Interessant frisromige textuur, gebalanceerd, verfrissend en droog. Een allemansvriend!
Weingut Grenzhof-Fiedler – Pinot Blanc Auslese – Zoet
Weingut Grenzhof-Fiedler - Pinot Blanc Auslese
Burgenland, Oostenrijk- Rijke, frisse botrytis aroma’s, in de smaak veel rijpe smaken met mineralen en verteerbaarheid. Perfecte balans tussen zoet en zuur. Zeer gastronomisch!
Vin du Train – Espumosa
La Sonrisa Espumosa Brut
Bodegas Navarro - Spanje Rijpe, elegante Espumosa met een rijk midden-palet met veel fruit en rijpheid. Verfijnde mousse met een zachte, frisse afdronk.
Casa Santos Lima – Portuga Tinto
Casa Santos Lima - Portuga Tinto
Lissabon, Portugal- Aromatische dieprode wijn, fruitige wijn met een vleugje houttonnen, dit uit zich in een mooie, sappige vanille-omlijnde aroma’s. Hele mooie balans van zuren, fruit en fluweelzachte tannines. De lichte kruidigheid geeft de wijn een verfijnde spanning.