- Herkomst: Veneto, Italië
- Druivensoorten: Pinot Grigio
- Alcohol: 12%
- Schenktemperatuur: 7-8 °C. – 10 minuten van te voren uit koelkast halen
- Smaakprofiel: Wit – Rijp, rond en kruidig/lage intensiteit
- Venificatie: Vergisting en rijping op RVS tanks. Koele temperatuur vergisting
- Karakteristiek: Bleek citroengeel van kleur met een rijk spectrum aan aroma’s. Frisse appels, sappige peren, groene pruimen en heerlijke bloesemgeuren komen je tegemoet. De smaak komt overeen met wat de neus belooft. Verfrissend, delicaat, fruitig en sappige Pinot Grigio, deze smaakt naar meer!
- Wijn en spijs advies: Goed te combineren met rauwe vis gerechten met soja of wasabi, en gebakken/geroosterde schaal en schelpdieren. Visgerechten met zuurkool en roomsauzen of pikante en kruidige elementen. Rauw vlees of gevogelte met paté en gebakken ganzen en eendenlever smaakt ook erg goed bij deze wijn. Net zoals winterse crème soepen en gebakken en ovengegaarde groenten of zacht gegaard spek en roodbacteriekazen.
- Extra informatie: Diamond Allure is gelegen in Veneto, Italië. De heuvelachtige ligging in combinatie met de bodem van voornamelijk vulkanische oorsprong en het milde klimaat zorgt voor een uniek smaakkarakter. De druiven voor de productie worden streng geselecteerd om een minimum kwaliteitsstandaard te handhaven. Ze hanteren moderene wijntechnieken met traditionele wijnbouwmethodes. Hierdoor komt het unieke karakter van de regio in de wijn naar voren op een frisse, zuivere, lichtvoetige wijze.
Diamond Allure – Pinot Grigio
€11,50
Pinot Grigio – Diamond Allure
Veneto – Italië
- Bleek citroengeel van kleur met een rijk spectrum aan aroma’s. Frisse appels, sappige peren, groene pruimen en heerlijke bloesemgeuren komen je tegemoet. De smaak komt overeen met wat de neus belooft. Verfrissend, delicaat, fruitig en sappige Pinot Grigio, deze smaakt naar meer!
Categorie: Wijnen
Tags: Wijn, witte wijn
Beschrijving
Gerelateerde producten
Vin Du Train – Garnacha
€9,50
Vin du Train - Garnacha
Spanje- Geschikt als aperitief, bij gestoomde vis met een romige saus, rauw en gedroogd vlees (wijn dan licht koelen), gebakken of gegrild witvlees, kalfsvlees, varkensvlees en gevogelte met een rijke saus en rijpe groenten. Ook goed bij licht pikante en kruidige gerechten, pasta’s met tomaat en Parmezaan, lichte stoofgerechten met een romig en kruidig aspect en half harde kazen.
Vin Du Train – Verdejo
€9,50
Vin du Train - Verdejo
Spanje- Bleekgele wijn met een licht groene reflectie. Aroma’s van exotisch fruit als perzik en ananas. Frisse aanzet met een mooie zuurgraad en een lange, zachte afdronk.
Vin du Train met glaswerk – Tempranillo
€22,50
Tempranillo Tinto - Heredad Baez
Catalunya - Spanje Sappige, fruitige rode wijn met paarse tinten. Typische kersenaroma’s van de Tempranillo druif. De wijn is zacht, soepel en heeft een fris, zwoel karakter.Contrada luce – Primitivo
€12,50
Contrada Luce - Primitivo
Italië- Zwoele rijpe aanzet, rond en licht kruidig in de geur. Verleidelijk midden-palet met vijgen, bramen en warme specerijen. Zeer goede balans tussen tannines, bitters en rijpheid. Super prijs-kwaliteit verhouding.